好吃的椒鹽柳條肉怎麼做美味好吃

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好吃的椒鹽柳條肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

前幾天出差,在飯館點了一回椒鹽柳條肉,味道還是蠻不錯的,想着哪天給家人也做做。今天難得的休息,不想出門遊玩,於是就趁機給家人做一回椒鹽柳條肉吧。椒鹽柳條肉做法十分的簡單,挺適合沒時間做飯,又很想吃美食的人口味,我做的椒鹽柳條肉家人都很喜歡吃呢。

主料

豬裏脊肉 :3塊
雞蛋 :1個
麪粉 :20

輔料

花椒粉 :2
鹽 :2

具體步驟

好吃的椒鹽柳條肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.裏脊肉洗淨切成片。

好吃的椒鹽柳條肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再切成條。

好吃的椒鹽柳條肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.撒上椒鹽,醃製半小時。

好吃的椒鹽柳條肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋加麪粉調成麪糊。

好吃的椒鹽柳條肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.肉條混合麪糊掛漿,我喜歡口感薄一點所以麪糊沒有調的那麼厚重。

好吃的椒鹽柳條肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋裏倒入油,燒熱專小火,炸至金黃。

好吃的椒鹽柳條肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.小火慢慢炸幹一點會更好吃

好吃的椒鹽柳條肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.美美的一道小零食。

烹飪技巧

1、裏脊肉切的稍微寬一點,不要切太細,喜歡麪粉厚重一點的可以把麪糊調粘稠一點。

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