色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.63W
色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

幹銀魚 :50
豆芽200

輔料

油 :適量
鹽 :適量
啤酒 :適量
蒜頭 :適量
生抽適量
蔥 :適量
姜 :適量

具體步驟

色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆芽洗淨。

色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.姜切絲,蒜頭切碎,蔥切細。

色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.銀魚泡軟,15分鐘即可。

色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋中倒入油,待油熱時倒入銀魚先炒。

色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.然後加入姜蒜,蔥頭炒香,

色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.淋入啤酒,生抽炒勻。

色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入豆芽一起翻炒。

色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入適量的鹽調味。

色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.炒至入味撒上蔥花即可。

色澤鮮亮的蔥香豆芽炒銀魚怎麼做好吃又簡單 第11張

10.裝盤上菜了!

烹飪技巧

銀魚泡15分鐘即可。

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