色澤鮮亮的魚頭泡餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.魚頭用鹽、白胡椒粉、料酒醃製一小時以上

2.大蔥切段，姜切片，五花肉切大片

3.鍋裏放油爆香蔥薑蒜辣椒花椒大料五花肉

4.撈出輔料鋪在砂鍋底層

5.將魚頭放入剛纔的油裏煎

6.將魚頭倒入砂鍋，倒入溫水，放入鹽糖醬油，蓋蓋燉煮一小時以上

7.炒鍋倒油炒番茄沙司

8.將魚湯舀取和番茄沙司混合

9.再倒回砂鍋即可

烹飪技巧

無