美味的生瓜炒肉絲怎麼做美味好吃
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生瓜炒肉絲十分有利於養生。其中瓜類的營養十分豐富，用以製作成各種不同的菜餚，與此同時，它的口感也是十分不錯的，若果搭配菜椒的顏色讓這道菜餚十分好看，讓人食慾大增。這道菜烹製出來的蔬菜香味讓 這道菜餚聞起來就十分誘人你可以嘗試按照你的口味換點配菜。
主料
生瓜 ：1根肉絲 ：100
輔料
蒜 ：2根木耳 ：少許
鹽 ：少許
澱粉 ：適量
紅辣椒 ：半個
青辣椒 ：半個
菜籽油 ：少許
具體步驟
1.肉切絲，生瓜、紅椒切片
2.鍋內放入菜籽油，燒熱。
3.肉絲下鍋炒變色。
4.生瓜、紅椒下鍋略炒2分鐘。
5.加入大蒜和鹽。
6.翻炒略出水後關火。
7.盛盤。
無
