色味俱全的絲瓜炒肉絲怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.食材，肉絲洗淨，加料酒，鹽，澱粉醃製10分鐘

2.絲瓜去皮，洗淨切條

3.熱油鍋，放入肉絲翻炒，

4.翻炒至變色，加料酒

5.加入絲瓜翻炒

6.加蒜泥翻炒

7.加鹽炒勻，即可出鍋

烹飪技巧

用大火炒