簡單美味的簡單的生日蛋糕怎麼做美味好吃

簡單的生日蛋糕，生日時候吃着自己親手製作的生日蛋糕，心裏面一定會很開心吧。今天我們就來學着製作這款簡單的生日蛋糕，它不僅做法簡單易學，而且製作出來也很美味。再加上簡單的生日蛋糕可以根據你的喜好改變，相信你一定會喜歡簡單的生日蛋糕。

主料

輔料

具體步驟

色拉油中加入牛奶，攪拌均勻加入過篩低粉。加入蛋黃，攪拌均勻。蛋清放入無水無油的盆中打發，過程中分三次加入白砂糖，打至溼性發泡偏乾性發泡(有小尖角即可，不要打發過度)

將三分之一蛋白加入蛋黃糊中，用刮刀切拌均勻。將麪糊倒入剩下的蛋白中，刮刀繼續切拌均勻。倒入模具，輕震幾下震出大的氣泡。提前預熱烤箱145度，下層，30分鐘，然後轉160度30分鐘。取出蛋糕，倒扣，放涼脫模

8寸戚風蛋糕橫剖成兩片，我沒有轉盤，做了一個簡易的，砧板下面放一個大碗，OK。淡奶油500毫升加糖35克打發。在其中一片蛋糕片上抹上厚厚的一層奶油

黃桃和櫻桃罐頭取出控幹水分，切小塊放在奶油上。蓋上另一片蛋糕片，在外面抹上奶油，按自己的喜好裱花裝飾即可。