美味的簡單大氣生日蛋糕怎麼做美味好吃

簡單大氣生日蛋糕一看就知道適合做出來然後送給過生日的人，那麼這就是一份生日禮物了，所以你們想要自己送給過生日的人，然後又覺得買的禮物不夠誠意的話，那麼就可以自己做生日蛋糕送給你的朋友了，所以今天這個簡單大氣生日蛋糕就非常適合你了

主料

輔料

具體步驟

1.1，五個雞蛋，蛋清蛋黃分離備用。取蛋黃加適量食用油，牛奶，低精麪粉，邊攪拌邊加入。食用油可以多一點，沒關係，麪粉加入後就攪拌均勻了。

2.2，打蛋清，有打蛋器最好。沒有的話那就辛苦了。如圖，5個蛋清可以打發到很多的。

3.3，將打好的蛋清匯入蛋黃麪粉中，記得一定要上下用筷子拌混合，加一點拌一會。這個影響烤出來的蛋糕質量的。

4.4，攪拌中

5.5，拌好就是這樣了，黃白均勻，準備入蛋糕烤盤了

6.6，蛋糕烤盤，呵呵，一時忘了他的名字。內壁刷一層油，蛋糕液倒入後，磕均勻一點。。。然後入烤箱，上下火220度，20分鐘。這個依烤箱而定啊，鼓起來就差不多了，哈哈

7.7，趁烤箱工作時間，打發鮮奶油，完工的樣子，有沒有很漂亮。

8.8，烤好的蛋糕胚脫模，去上層去底層，爲了美觀嘛。還可以橫切一刀，分兩層，中間夾一層奶油和水果會更美味。

9.9，四周已經抹好奶油，儘量平整，沒有工具找工具，我用的水果刀啊。

10.10，取巧克力，用勺子或者小刀刮出巧克力削，如果有買現成的最好了。然後均勻裝扮在蛋糕上，圖案可自由發揮啊。

11.11，多餘的奶油裝進裱花袋，擠出喜歡的花紋，這裏可以多查查資料的，自由發揮可以做的更美觀，上面可以擺水果，做花紋。因爲我是自己嘗試，所以沒太花功夫。希望能給朋友們帶去靈感，歡迎分享！

12.烤出的蛋糕裏面是這樣的，看着還不錯，吃起來口感也挺好。算成功了