好吃的原味全蛋蛋撻怎麼做美味好吃

很多小孩子喜歡吃蛋撻，包括我本人也是，特別喜歡，但是外面的蛋撻又貴還不好吃，這個時候自己親手做就是一個不錯的選擇。原味全蛋蛋撻不同於外面的蛋撻，全是有煉奶奶油雞蛋製作，不會加一些添加劑，吃起來更好，味道更醇厚，一種純純的牛奶奶油雞蛋味道。

主料

輔料

具體步驟

雞蛋打散備用

把淡奶油、牛奶、白糖放入鍋中加熱至白糖溶化即可關火

加入一勺煉乳，攪拌均勻，把打散的雞蛋倒入牛奶中，攪拌均勻，過篩一下，使口感更加細膩，烤箱上下火200度預熱，過篩好的蛋撻液。

把蛋撻液倒入蛋撻皮裏，九分滿， 放進預熱好的烤箱，上下火200度，中層15-20分鐘， 叮～出爐後晾涼即可食用。

烹飪技巧

無