美味不知火柑磅蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘不知火柑磅蛋糕是一款美味香甜的西式蛋糕。不知火柑,更多人喜歡叫它“醜橘”,因爲它的外形確實比較醜,不如一般水果長得誘人。但是我們不能以貌取“橘”,醜橘雖然其貌不揚,但是它的果肉比一般的柑橘都要清甜。不知火柑富含維生素C和糖類,做成磅蛋糕美味健康。
主料
黃油 :120白砂糖 :50
低筋麪粉 :120
雞蛋 :200
輔料
不知火柑皮碎 :10不知火柑果汁 :10
泡打粉 :10
開心果 :5
巧克力醬 :5
糖粉 :5
不知火柑磅蛋糕的做法步驟11.黃油切小塊,室溫軟化,同時預熱烤箱180度,15分鐘。不知火柑洗淨,擦出橙皮碎,並榨出橙汁
把小白菜擠幹水份,切成小粒
吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃與麪粉混合,加少量水,混勻成麪糊
.蛋清打發,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打發的蛋白中,攪拌,再加入蛋黃麪糊
烤盤底部刷油,倒入混合好的蔬菜麪糊,165度烤15分鐘
不知火柑磅蛋糕的做法步驟77.出爐後,倒扣脫模,用勺子澆少許巧克力和烤開心果碎即可。