美味的果仁重磅蛋糕怎麼做美味好吃

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美味的果仁重磅蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘

喜歡吃蛋糕的朋友們有沒有想過自己來diy蛋糕,自己來diy其實是一件很幸福的事情哦,經過辛苦的勞動換成的甜果。吃上一口,恩~超好吃哦 ,今天跟我一起做一款果仁重磅蛋糕把。很簡單的哦,千萬不要被名字裏面的重磅給嚇到了哦,很簡單哦。

主料

低筋麪粉 :125
杏仁粉 :25
黃油 :100
糖 :60
雞蛋 :2個
泡打粉 :6
肉桂粉 :3
葡萄乾 :70

輔料

白巧克力 :適量
核桃仁 :適量

具體步驟

將所有的各種原料稱量好,將所有的粉類混合並過篩

黃油軟化後加入適量的糖,用電動攪拌器攪拌均勻

分次加入雞蛋,攪拌均勻後再加入下一個

將過篩的粉類分兩、三次加入混合麪糊中拌均勻

加入酒漬過的葡萄乾和烘烤過切碎的核桃仁

攪拌均勻備用

將模具內部塗抹一道黃油, 把撒入的麪粉倒出

將混合好的麪糊倒入模具中, 抹平

烤箱預熱到165度的烤箱中,中下層, 30分鐘

蛋糕烘焙好後拿出來放涼

白巧克力隔水融化

將融化的巧克力放入保鮮袋中, 剪個小口,擠在放涼的蛋糕的表面上

隨意放上點巧克力小裝飾在蛋糕上面

與朋友聊天,來上一杯茶,搭配來吃更美味

烹飪技巧

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