香噴的薰馬肉怎麼做美味好吃

也許你喜歡豬肉的細膩香醇，牛肉的質感醇厚，但是你是否嘗過馬肉的新鮮特殊？它的肉質細膩柔軟。還有特殊的香味，如果你加以研究一定能考慮出醬料的奧祕，研製出口味純正的薰馬肉，快來一起學習吧。在炎熱的夏天，和朋友約起來，啤酒薰馬肉，人生豈不是很美味

主料

輔料

具體步驟

.馬肉洗淨，選一口大鍋，鍋中放清水

冷水開始煮，願意的話加一點酒去味也可

大火煮開，出現污末儘量撇去

連同幾片姜一起放入鍋中，重新加水

一小時後加適量鹽，再煮半小時或一小時