特色電飯煲北海道怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.46W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
高筋麪粉 :360低筋麪粉 :50
酵母 :7
淡奶油 :110
牛奶 :150
黃油 :34
輔料
砂糖 :80雞蛋 :2個
奶粉 :26
1. 所有用量混合,開始揉麪
2. 揉到起膜,放到煲裏發酵
3. 一次發酵30分鐘後按出其中空氣
4. 二次發酵到2倍大,開標準煮飯開烤
5. 翻個面,再重新烤一次
6. 跳掉後不換面再烤一次
7. 成功
8. 寶寶吃了健康
揉的時候先放其他東西,然後放面,揉出筋了最後放黃油