黃油蒜香烤香菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 香菇洗淨，切片。蒜去皮，洗淨後，切片。

2. 電餅檔預熱。

3. 預熱完畢之後，選擇烤雞翅選項，並選擇上下烤盤火力爲中火，放入黃油，融化。

4. 放入香菇片，不斷翻炒，炒出香菇中的水分。

5. 放入蒜片，爆出香味後，與香菇片翻炒均勻。

6. 撒入少許鹽和黑胡椒碎調味，蓋上上蓋，燜半分鐘，即可。

烹飪技巧

選擇上下烤盤的火力爲中火，以免火大，融化黃油的時候造成焦糊。先翻炒香菇片，炒出其中的水分，以便入味。