鮮香黃豆燉香菇怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.幹香菇泡入清水，泡發。留水備用，然後將香菇去蒂切片。黃豆泡入清水，泡發。

2.鍋入熱水，放入泡發的黃豆，加兩勺鹽，加蓋煮熟 撈出。

3.鍋入油，下入香菇，煸炒出香味，放入黃豆、醬油、泡香菇的水、半勺白糖 拌勻。

4.蓋上鍋蓋，小火燜十分鐘，至香菇燜熟後，加一勺鹽、少許胡椒粉，翻炒均與，燜兩分鐘，即可

烹飪技巧

無