好吃的蒜燒香菇油菜怎麼做美味好吃

蒜有驅毒防暑功效，蒜也是萬能的配菜，一道原本毫無味道的菜品加入一點大蒜，瞬間香飄四方。一直都很喜歡吃香菇，於是學習各種關於香菇的做法，前兩天剛學會做蒜燒香菇油菜，吃起來味道超讚，所以十分想要分享給大家，蒜燒香菇油菜，棒棒棒ou。

主料

輔料

具體步驟

1. 香菇洗淨切成片

2. 嫩油菜摘洗乾淨

3. 香腸切片蔥切花蒜拍瓣

4. 油菜入沸水焯燙下沸水加入少量鹽和滴植物油使油菜更加嫩綠

5. 油鍋燒熱先下入蒜瓣炒出蒜香再入蔥花爆香

6. 下入香菇炒五分鐘直至變軟

7. 下入油菜繼續翻炒兩分鐘

8. 下入香腸片調入少許花椒粉兩滴生抽和蠔油調入水澱粉撒適量鹽雞精翻炒均勻即