美味燜飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將雞洗淨飛水後開始加水燉湯，加入蔥，姜，料酒，大火燒開10分鐘轉中火1小時，待湯稍濃關火。

2. 在燉湯這中間準備土豆刮皮切小丁，大米 洗淨放鍋中待用

3. 雞湯燉稍濃關火，把雞拿出來用涼水衝，注意不要把手煬了，然後把雞肉拿下切小丁和土豆丁一起放入鍋中拌勻，在把雞湯倒入，湯的多少根據平時燜米飯的水量，開始燜飯，大概半小時吧，自己掌握。呵呵，

4. 把剩下的雞架子和湯在稍微加水，繼續燉湯，自己掌握，差不多關火。

5. 香噴噴的，粘粘的米飯，在喝着雞湯，剩下的飯就是第二天午飯囉。