美味洋芋燜飯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 3.17W
美味洋芋燜飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天爲大家介紹的就是一道風味十足的主食洋芋燜飯,主要採用新鮮的洋芋搭配着軟糯香甜的米飯烹飪,口感絕對屬於上乘。而且搭配着一杯鮮榨果汁食用更是美不勝收呢,如此色香味俱全的洋芋燜飯你絕對值得擁有它哦,感覺不錯就可以試試啦~

主料

洋芋 :200
米飯 :300

輔料

油 :適量
鹽 :適量
雞精適量

具體步驟

將大米淘淨蒸上, 切記水要相對少放些, 煮出來的飯不要太軟.

蒸米飯的同時, 將土豆切成丁(最好是滾刀), 其餘材料切好. 炒鍋裏放大約平時炒菜兩三倍的油, 把土豆多炒一會兒, 一直到外表有些焦焦的感覺, 炒好後先放在一邊

米飯蒸好後, 把剛纔炒好的材料倒入米飯鍋裏和米飯拌啊拌的拌勻, 然後繼續蒸一下(電飯鍋過一會兒自己會跳掉, 讓它繼續保溫燜至少一刻鐘). OK 出鍋.

烹飪技巧

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