美味的豆角春筍炒肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.89W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘豆角春筍炒肉,就是由豆角、春筍、肉一起翻炒的一道美味營養的家常菜。豆角,又名豇豆,是一種口感質脆的大衆化蔬菜,維生素營養含量特別高,具有健脾補腎、促進消化的功效,但是一定得煮熟方可食用,不然會引起食物中毒。春筍脆嫩清香,因其高蛋白低脂肪而被受人喜愛。豆角春筍搭配炒肉,葷素搭配得當,營養又美味。
主料
芸豆 :250五花肉 :50
輔料
花生油 :20ml胡蘿蔔 :15
鹽 :適量
醬油 :10ml
具體步驟
準備食材:春筍用水焯一下
熱鍋放油,放入豬肉片翻炒至變色
放入豆角翻炒幾下
放入醬油,翻炒一會
放入春筍和適量水
放入胡蘿蔔,加入少許鹽炒勻即可
1、豆角一定要炒熟纔可以食用。