藍瘦香菇包視頻版怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.35W
藍瘦香菇包視頻版怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時10分鐘

藍瘦香菇包視頻版名副其實是一道網紅麪包,藍色的果粉,加上一個個捏成香菇模樣的麪糰,讓人實在忍不住下口。麪糰中也可以根據喜好加入不同的餡料,當然最好是使用香菇作爲餡料啦。這道菜在家中也十分適合作爲親子活動,與小孩一起製作,增添樂趣。

主料

中筋麪粉 :300
砂糖 :30
牛奶 :50

輔料

鹽 :3
酵母 :3

具體步驟

將所有配料都加入廚師機攪打30分鐘,直至麪糰可以拉出薄膜即可

將麪糰發酵至兩倍大

拿出排氣分出小劑子

大約20g麪糰包入餡料

分出10g小劑子搓成長條形香菇腿一起放入蒸鍋內蒸15分鐘

將每個固定好的香菇包均勻的噴上藍色果粉

熱門標籤