炒蘿蔔絲的做法 - 排毒又養顏!視頻詳解

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蘿蔔是土人蔘,相信這句話大家都聽過,蘿蔔之所以有這樣的別稱就是因爲其極高的營養價值,讓人們非常喜愛,這道炒蘿蔔絲搭配瘦肉,葷素搭配讓你攝入的營養絕對充分。

主料

白蘿蔔 :100g
瘦肉 :50g

輔料

辣椒 :1個
香菜 :2根
蔥 :2根
蒜頭 :2瓣
鹽 :適量
花椒 :適量
生粉 :適量
糖 :適量
醬油 :適量

詳細步驟:

炒蘿蔔絲的做法,排毒又養顏!視頻詳解

第一步

把白蘿蔔刮成絲

炒蘿蔔絲的做法,排毒又養顏!視頻詳解 第2張

第二步

把香菜、蔥切段

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第三步

蒜切碎

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第四步

把辣椒切碎

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第五步

切片

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第六步

把瘦肉切片

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第七步

在瘦肉裏放下油醬油、鹽、生粉和砂糖進行醃製

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第八步

往鍋里加油燒開之後放入姜蒜和瘦肉翻炒

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第九步

瘦肉變色之後加入白蘿蔔絲翻炒

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第十步

食材變熟之後加入蔥提味

炒蘿蔔絲的做法,排毒又養顏!視頻詳解 第11張

第十一步

關火起鍋裝盤

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