美味牛肉香菇醬的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.59W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘美味牛肉香菇醬的做法我覺得還是非常的好吃的了,真的是非常的喜歡吃這樣的美食的,一般的把實物做成醬的話味道就會非常的好的了,而且這樣的味道的感覺也可以根據自己的愛好做出自己喜歡的味道的了,這麼好吃的美味牛肉香菇醬不能錯過。
主料
牛肉 :適量香菇 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
具體步驟
各原料洗淨,牛肉、香菇、青紅椒、豆乾各切成細小粒;花生米拍碎,姜切片,大蔥段切圈。
鍋置火上油燒至4成熱,先下花椒八角煸出椒香;下薑片、蔥圈不停翻炒,待姜蔥變軟縮小泌出香汁後,撿出各香料,留下底油。
下牛肉粒翻炒。
片刻放入青紅椒、香菇粒炒勻。
倒入醬料。
轉中火不停翻炒,防止糊鍋底。
直至鍋中的水分完全蒸發掉,撒上芝麻關火。
牛肉醬倒入碗中,淋麻油浸過牛肉醬,蓋蓋子密封儲存。