美味的啤酒香菇肉醬怎麼做美味好吃

啤酒香菇肉醬是一道很美味、很香的肉醬，不管是用它來拌麪吃，還是用來拌菜吃，都是美味得不得了，好吃得想要吞掉舌頭，吃的時候可要小心了喲。啤酒香菇肉醬外表看誘人，吃起來味道好到了極點，聞着味道都感覺舒服，而且它的做法也是非常簡單的。

主料

輔料

具體步驟

1、鍋裏放稍微多一點的油，如果是肉餡兒，冷油下鍋才容易炒散，肉丁的話無所謂。

腐竹斜刀切寬條、香腸切薄片、西蘭花洗淨撕小朵

鍋中燒開水，滴入數滴食油，加一點鹽，倒入西蘭花，焯燙至變色，撈起過冷河，瀝乾水分備用

鍋中油熱，倒入香腸，小火煸炒出油。

香腸撥一邊，倒入洋蔥和蒜瓣，炒出香味；混合香腸，炒勻。

倒入腐竹，大火炒勻。

淋入生抽，快速翻炒均勻。

倒入西蘭花，炒勻。

5、放入保鮮盒，冷了以後可以放冰箱冷藏格，不需要冷凍。可以拌飯拌麪炒菜用。