家常牛肉香菇醬的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.61W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘家常牛肉香菇醬的做法--超級好吃的牛肉香菇醬,麻辣鮮香。聞起來就麻辣香味撲鼻而來,吃起來更是好吃到不行,牛肉粒,香菇,芝麻和花生碎。不管是拌麪,還是夾饃,炒菜,都是很好吃的。做了滿滿一大瓶,儲存好的話冬季存放1個月都沒有問題。吃起來口口都是牛肉粒,香菇和花生碎,外面的什麼醬怎麼比的了自己做的呢。
主料
熟牛肉 :適量香菇 :適量
豆瓣醬 :適量
白糖 :適量
輔料
花椒 :適量牛肉湯 :適量
孜然粉 :適量
油鹽 :適量
具體步驟
香菇取蹄洗淨茄丁,熟牛肉茄丁,
鍋燒熱加適量的油,放入花椒,炸出香味,把花椒撈出,
蔥切小段,姜茄米粒放鍋裏炒出香味。
將郫縣豆瓣醬煸炒出紅油,
牛肉粒放鍋裏炒會,放入適量的牛肉湯煮5分鐘
放入香菇粒炒,加孜然粉白糖適量的鹽,
10分鐘後將饃飯愁加入就是這樣的,
瓶子洗淨,開水煮5分鐘,控幹水分,就可以裝醬了