清新荷葉饃與荷花怎麼做美味好吃

荷葉饃與荷花是一道美味可口富含營養價值的家常小吃，深受廣大美食愛好者喜愛和推崇。綠色清新的荷葉饃搭配西紅柿製成的荷花，色澤光鮮亮麗，惹人胃口大開，而且荷葉饃富含碳水化合物和澱粉，提供人體所需能量，口感軟糯清甜，讓人回味無窮。

主料

輔料

具體步驟

黃瓜打成汁過濾一下

麪粉加入酵母，白糖，和適量黃瓜汁攪拌成面絮蓋蓋發酵至兩倍半大小，用手戳不回縮不塌陷發酵完成。

排氣後搓成條切成相等的劑子。揉圓按扁擀成圓片，刷少許油，對摺起來整好，用切蛋糕的齒輪刀在上面壓出葉脈

蒸鍋篦上刷油，放入荷葉饃，蓋蓋餳10分鐘，開火蒸15分鐘，光火燜兩三分鐘即可揭蓋。

西紅柿切三刀，底部不要切斷。每刀中間再切一刀，總共六刀剝出花瓣來，中間灑白糖。配上兩片荷葉饃即可。