美味的紅油筍尖炒雙絲 - 怎麼做美味好吃

美味的紅油筍尖炒雙絲 是一道在家庭裏出現比較頻繁的一道菜，我奶奶在我小的時候就經常做給我吃，每當我吃到紅油筍尖炒雙絲 我就想家了，給我一種家的味道，雖然不是那種大魚大肉，但是它是我特別的意義，一輩子也忘不了，特別是奶奶做的。很喜歡很喜歡

主料

輔料

具體步驟

五花肉切條，拌入海鮮醬油，白糖，胡椒粉醃製一會

豆乾片切成條狀

姜切絲，芹菜切段備用

熱鍋放薑絲爆香

滑入五花肉翻炒變色盛出待用

油鍋熱油倒入豆乾翻炒一會，爲了去除豆腥味

倒入翻炒過的肉絲翻炒一下，加少許鹽巴和雞精

再倒入筍尖拌勻即可