可口的蔓越梅蛋糕怎麼做美味好吃

甜品是很多女生的最愛，而蔓越莓也是特別受歡迎的乾果，蔓越梅蛋糕就完全滿足了這兩種需求，而且做法簡單，用料也很簡單，主要使用的食材就是低筋麪粉、雞蛋、蔓越莓等、家裏再備上一個烤箱。隨時隨地就可以在家裏泡杯熱茶，切塊蔓越莓蛋糕，呼朋引伴來家裏過一個美滋滋的下午。

主料

輔料

具體步驟

準備一個大點的盆打入雞蛋，把糖一次性倒入

打蛋器高速打發蛋液，(大概15鐘左右)在蛋糊上畫個8字不會馬上消失就可以了倒入食用油拌均

分次篩入麪粉，從下往上攪拌均勻

蔓越莓幹放入麪糊裏拌均

拌好的麪糊倒入模具裏，輕摔兩下震出氣泡，放入預熱好的烤箱，中下層120度，烤35分鐘

出鍋放涼就可以脫模了