萵筍炒雞蛋怎麼做美味好吃

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萵筍炒雞蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

木耳 :適量
雞蛋 :兩個
萵筍大半根切片

輔料

蔥 :適量
鹽 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 泡發洗淨的木耳,雞蛋兩個,萵筍大半根切片

2. 油溫蔥熗鍋,加入雞蛋炒至雞蛋稍熟,成形就盛出待用

3. 不用再加油,直接倒入萵筍翻炒,炒至稍軟

4. 加入木耳繼續翻炒幾下

5. 加入炒好的雞蛋

6. 翻炒幾下至萵筍稍有點出水,加鹽拌勻即可關火

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