香氣濃郁的萵筍炒雞蛋怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.64W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
萵筍 :1根雞蛋 :2個
輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
蒜末 :適量
蠔油 :適量
具體步驟
1.萵筍去皮、雞蛋2個。
2.雞蛋加少許清水攪拌均勻、萵筍切片、切少許蒜末。
3.鍋里加油先煎雞蛋。
4.接着煸香蒜頭。
5.接着炒萵筍,萵筍炒的時間不宜過久。
6.最後加調味和雞蛋一起翻炒即可。
7.最後的成品。
1、萵筍炒的時間不宜過久,這樣炒出來的萵筍纔會脆。2、雞蛋加清水攪拌,炒出來的雞蛋比較嫩。