有關鰻魚乾燒花菜湯怎麼做好吃的精選大全
“墨魚餅是我們這裏的特產,只有我們這個小縣城裏做出來的最好吃,都是純手工做的。它是用墨魚蛋加地瓜粉做的,用手一點一點把這2樣東西慢慢揉,敲,最後2樣完美的結合在一起,纔算完成,需要很多的人力。”食材明細主料花菜(150克)...
“梅乾菜烤鰻魚原料:梅乾菜180G鰻魚1條(一斤左右)薑末10G蒜末12G小米椒3個蔥花適量調味料:色拉油50克料酒適量生抽適量老抽適量蠔油一大匙糖8G做法:1把梅乾菜剪成小段,提前浸泡2個小時以上,用之前清洗乾淨備用。2把鰻魚去內...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘筍乾菜燒鰻魚,筍乾搭配鰻魚味道突出又十分可口,是一道不錯的家常菜。非常適合在家自己製作,鰻魚,營養含量極高,蛋白質含量也比較豐富。這道菜需要的食材也...
食材明細主料鰻魚乾(適量)白菜(三片)輔料食用油(些許)調料蔥姜(小許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜蒸鰻魚乾的做法步驟1、取鰻魚乾。2、分成小塊,洗淨。3、切蔥姜。4、蔥姜放鰻魚乾裏。5、放花生油拌勻。6、白菜橫切。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時黃花菜豬肉燉鰻魚乾是一款很有營養的菜餚。鰻魚,本來是肉質比較鮮嫩的,曬成鰻魚乾之後,肉質口感雖然不在嫩滑,但它肉質的鮮甜並沒有流失。它含有豐富的蛋...
超市裏總能看到真空包裝着的鰻魚乾,對於喜歡吃鰻魚又不會清洗處理的女孩來說,鰻魚乾那是再好不過的選擇了。那麼,除了平時加工過的鰻魚乾,用來當零食的,未經加工的鰻魚乾該怎麼製作才更好吃呢?下面讓我們一起來看看鰻魚乾的...
“幹鍋菜大家應該都吃過,一般都是以幹辣椒和花椒爲主調味料,視覺上就已經火熱非常,口感更是以辛香、麻辣著稱,非常下飯。今天我們用鰻天下蒲燒鰻魚來做一道幹鍋,味香濃郁,回味不絕,做幹鍋菜一定要多煮一點米飯,因爲這道菜絕對...
“做好的花鰻,看起來有點兒像鱔魚,紅燒的做來吃,味道有點兒像帶魚的,就是肉少了點。”食材明細主料花鰻幹(200克)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白酒(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)老抽(適量)陳醋(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)燒(工藝)一...
“一個月有30天,其中有20天的早餐我都選擇了樓下早餐店裏的燒麥,比起包子味道更足,比起粥又更能填飽肚子,最重要的是味道特別好~老闆還會將燒麥包成圓形拿去油炸,香味飄出好遠,那又是另外一股風味了~這次的鰻魚燒麥也不遑多...
食材明細主料鰻魚(145克)鹹菜(100克)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹菜燒鰻魚的做法步驟1、材料:鰻魚、鹹菜(已清洗切碎)、薑片2、將鰻魚去內臟洗淨,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清...
食材明細主料鰻魚(270克)筍乾菜(20克)輔料薑片(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)筍乾菜燒鰻魚的做法步驟1、食材:鰻魚(已清洗)、筍乾菜(已泡發)、薑片2、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。3、隨後...
“鰻魚是東洋主力食材。日式照燒,火烤爲主,中國則主要是清蒸。今天教大家醬燒,簡單入味。——貓哥”食材明細主料鰻魚(一斤)生薑(一塊)大蒜(4個)大蔥(小段)酒(5g)輔料料酒(10g)生抽(20g)白糖(一勺)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難...
“這是非常好吃的一道菜。”食材明細主料鰻魚(一條)輔料蔥(適量)白糖(半勺)老抽(1勺)生抽(2勺)米醋(1勺)鹽(少許)花雕(2勺)花椒(適量)幹辣椒(2個)色拉油(適量)姜(適量)蒜(適量)大料(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒鰻魚的做法步驟1、把所...
食材明細主料鰻魚乾(適量)輔料食用油(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煎鰻魚乾的做法步驟1、大鰻魚乾5斤買了三條。2、分成段。3、取一段,再分成小塊,浸泡5小時,瀝乾水分備用。4、熱鍋冷油。5、油熱放鰻魚。6、顏色微...
食材明細主料鰻魚(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)蔥(適量)鮮醬油(適量)蠔油(適量)老抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鰻魚的做法步驟1、食材。2、鍋內多放點油燒熱。3、下鰻魚塊煎至兩面金黃盛...
“非常簡單的一道菜,色澤鮮豔,酥脆可口”食材明細主料鰻魚乾(150G)芹菜(按照個人喜好)輔料油(若干)原味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸鰻魚乾的做法步驟1、鰻魚乾切細段,熱鍋熱油,有點冒煙放入準備好的大蒜,再加入鰻魚乾轉小...
“肥嫩入味的鰻魚飯真讓人着迷,雖然家旁邊有好幾家日式餐館,鰻魚飯也有好幾種花樣,但是一份就要好幾十塊錢,吃着美,但多少還是有點兒心疼。次數多吃了,就萌生了自己做鰻魚飯的想法。省錢是一方面,主要是能享受烹飪的樂趣。肥...
“關於“照燒”之前的文章有過介紹(),今天用同樣的烹飪方法做一道日本經典名菜—照燒鰻魚飯!鰻魚富含多種營養成分,具有補虛養血、祛溼、抗癆等功效,是久病、虛弱、貧血、肺結核等病人的良好營養品。鰻魚還含有豐富的“好”...
鰻魚是我國長江、珠海流域中常見的魚類,生存環境清潔,受到外界的污染小,所以食用起來不僅富含營養,又不擔心受到鰻魚受到環境污染而出現變質。鰻魚乾,是常見的鰻魚食用方法,是一種營養價值豐富的海產品,是以新鮮的鰻魚作爲原...
“做法特別簡單海鰻魚乾入點油煎一煎然後放入砂鍋燉加入豆腐燉一小時半左右加少許鹽就可以。海鰻魚乾要的可以私聊我”食材明細主料海鰻魚乾(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)枸杞(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)海鰻魚乾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魚含有豐富的蛋白質,維生素和礦物元素,是含脂量較低的肉類之一是瘦肉。魚是一種非常鮮美的肉類。而且魚肉的功效也是非常顯著的孕婦小孩都吃都是很有幫...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滋補筍乾菜燒鰻魚屬於營養豐富的一道菜餚,鰻魚營養價值極高並且口感細膩嫩滑,入口即化。它還具備補虛養血等功效,有時候身體較虛弱時可以做這道營養價值...
“我家小朋友很愛吃日料的鰻魚飯但先生感覺偏甜了一些那就自己做箇中式紅燒鰻魚吧滿足一下先生的中國胃”食材明細主料鰻魚(一條)姜(1小塊)大蒜(10瓣左右)蔥(5根)輔料鹽(少許)黃酒(100ml)生抽(1湯勺)蠔油(1湯勺)醋(1茶勺)甜麪醬(1湯勺)鹹...
“鰻魚能夠有效地補虛養血,祛溼和抗癆,強精壯腎的作用非常強,是絕佳的保健食品。經常進食鰻魚可以增加血鈣值,強壯身體。鰻魚的肝臟富含維生素A,非常適臺夜盲症患者食用。鰻魚含有DHA及EPA含量是其他海鮮,肉類之首,有益於預...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料海鰻魚:500醃蘿蔔乾:100輔料白糖:30料酒:少量芹菜:100西紅柿:一個具體步驟1.按照清單準備好食材,鰻魚切段。2.放少許料酒醃製去腥3.醃蘿蔔乾切大3釐米左右...
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