家常栗子慕斯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 熟栗子和牛奶放入鍋中加熱，煮沸後把栗子牛奶放入打碎機中打製成栗子泥，然後分別倒入4個玻璃杯中。

2. 巧克力放入微波爐中用中檔火力加熱溶化，再調入淡奶油混合均勻，製成巧克力奶油。

3. 將1/2份的巧克力奶油分別倒入做好的栗子泥上。

4. 將另外1/2份的巧克力奶油和打發淡奶油、糖粉混合均勻，再放入擠花袋中，用直徑14mm的花嘴將做好的巧克力奶油擠在栗子泥上。

5. 最後撒上黑巧克力粉做裝飾，再放入冰箱冷藏2小時即可。