好吃的栗子花生燉豬腳怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時栗子花生燉豬腳是一道非常美味的燉品,主要是食材栗子花生和豬腳。一直和花生都可以單獨炒來吃,當零食,堅果。而且麗這個花生富含大量的一樣。豬腳可以美容養顏,富含大量的膠原蛋白,很多女生很愛吃豬腳。豬腳,不油不膩,吃多了不怕胖。不像豬肉。
主料
豬腳 :1只栗子 :200
輔料
八角 :1個幹辣椒 :2個
生抽 :1勺
冰糖 :2小塊
花生 :適量
花椒粒 :適量
桂皮 :1塊
老抽 :半勺
鹽 :適量
1.豬腳斬件掉水,慮幹水份備用。
2.栗子去殼備用
3.花生泡水十分鐘備用
4.準備材料備用
5.鍋熱油下豬腳翻炒至微黃
6.下去備好的材料,翻炒出香味
7.老抽半勺,生抽一勺炒上色
8.加入栗子和花生
9.加入水浸過豬腳,大火燒開,轉均勻小夥飩1個小時。
10.大火收汁,上盤開吃。