美味營養的杏鮑菇炒肉片怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.11W
美味營養的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

青椒1個
杏鮑菇 :200
五花肉300

輔料

鹽 :適量
老抽 :適量
花椒 :適量
料酒 :適量
姜 :適量

具體步驟

美味營養的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第2張

1.五花肉切肉片,鹽,薑末,料酒醃上

美味營養的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第3張

2.醃肉的過程把青椒切大快,姜切末,家裏沒有蒜了就沒放

美味營養的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第4張

3.杏鮑菇切片

美味營養的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第5張

4.杏鮑菇有點少,加了個小土豆也切片

美味營養的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋起油,倒入醃好的肉片翻炒至變色,加一點老抽盛出

美味營養的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第7張

6.另起鍋等油熱後放入花椒出味,再放入青椒,薑末翻炒一下,倒入土豆,杏鮑菇片,加入鹽,老抽

美味營養的杏鮑菇炒肉片怎麼做好吃又簡單 第8張

7.土豆片和杏鮑菇炒軟後倒入肉片即可出鍋了

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