好吃的小白菜泥雞蛋餅怎麼做美味好吃

小白菜泥雞蛋餅不同於通常只是簡單使用雞蛋液做雞蛋餅的方法，它加入了被剁碎後的小白菜泥，使得雞蛋餅更富有蔬菜的清香味。並且在加入小白菜後，營養變得更加地豐富，口感也更加細化。小夥伴們要一起來學這道名副其實“綠色蔬菜”了嗎？

主料

輔料

具體步驟

1.1，小白菜洗淨切碎，入料理機打成泥。

2.2，放入2個雞蛋，鹽，幾點油，雞精，白胡椒攪拌均勻。

3.3，加入麪粉攪拌均勻。

4.4，攪拌均勻的麪漿糊。

5.5，平底鍋燒熱放油滑鍋到出油，放麪漿糊攤成餅，一面微微黃，煎反面即可。

烹飪技巧

無