#記憶#白菜雞蛋餅怎麼做美味好吃

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#記憶#白菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 :4個
白菜 :200

輔料

濃縮雞汁 :3ml
鹽 :5

具體步驟

#記憶#白菜雞蛋餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.白菜切碎放鹽拌勻,醃製出水

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2.打入雞蛋攪拌均勻

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3.放入麪粉攪拌成麪糊

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4.放濃縮雞汁攪拌均勻,味道更鮮一些

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5.電餅鐺刷一層植物油

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6.將麪糊倒在電餅鐺裏

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7.兩面煎熟之後切塊食用

烹飪技巧

白菜要有點白菜幫,放鹽出水會多一點就不用再加水了

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