美味的馬蹄紅蘿蔔餃子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.04K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘俗話說‘舒服不如倒着,好吃不過餃子’,可見餃子深受大家喜愛,是一道經典的家常美食。不過之前的餃子餡料單一,總是幾種普通的蔬菜和肉類,不能滿足當下大衆對於營養飲食的需求,這道美味的馬蹄紅蘿蔔餃子,讓你在享受美食的同時,還能補充充足的營養,快來試試吧。
主料
馬蹄 :200紅蘿蔔 :100
豬肉 :500
輔料
油 :適量糖 :適量
蠔油 :適量
醬油 :1匙
鹽 :2
具體步驟
1.豬肉放鹽,糖,一匙醬油
2.兩匙的蠔油和小半匙的花生油
3.加完配料順時針攪拌均勻
4.馬蹄切碎(不要剁,剁的話水分都出來完了)
5.紅蘿蔔切碎
6.切好的馬蹄和紅蘿蔔放到肉裏面攪拌好就可以包了
1、馬蹄要包餃子的時候再切,然後馬上拌好就包,要不會出水不好包,也可以拿紗布擠出來,可是這樣就沒有那麼脆了,但是比較好包,看個人所愛吧。