自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做美味好吃

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自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

紅蘿蔔馬蹄蒸餃色香味俱全的主食,味道鮮美,咬一口濃濃的湯汁充滿口腔,是非常幸福的味道,餃子的寓意是非常吉祥的,大寒小寒,吃餃子過年,所以餃子是非常受人們所喜愛的,雖然做法簡單,但是有點費時間,不過爲了過嘴癮,就只有勤動手了。

主料

紅蘿蔔 :半個
馬蹄 :6個
豬腿肉 :200
餃子皮 :300
蔥 :6條

輔料

油 :適量
蠔油 :2勺
醋 :適量

具體步驟

自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豬腿肉剁糜。

自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.蔥切末。

自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.馬蹄紅蘿蔔剁碎。

自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.將紅蘿蔔,馬蹄,蔥,豬腿肉放入盆裏。加入醋,蠔油,油。

自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.順時針攪拌至上勁。

自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.取一個餃子皮,加入內陷。

自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.捏成形狀。

自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.做好的餃子上屜後蒸12分鐘。

自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單 第10張

9.成品。

自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單 第11張

10.近照特寫。

自制紅蘿蔔馬蹄蒸餃怎麼做好吃又簡單 第12張

11.內陷特寫。

烹飪技巧

1、想偷懶也可以用攪拌機直接攪拌成肉糜。

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