美味的蘿蔔餡餃子怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.84W
美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

蘿蔔 :1個
麪粉 :150
豬肉 :300

輔料

醬油 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
五香粉 :適量
姜 :適量
油 :適量

具體步驟

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把面和好。冬天用稍微燙手的水和麪。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬肉和蘿蔔。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.粉條用溫水泡上。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蔥姜,蘿蔔洗淨。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.分別把豬肉和蘿蔔,粉條。蔥姜切碎。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌在一起加上粉條。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加上食用油,五香粉,生抽,醬油等調味,還有鹽。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把麪糰做成長條,滾圓。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第10張

9.切成劑子。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第11張

10.擀成皮。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第12張

11.包上餡即可。我只會包這樣的水餃。看到有的人包的是那種形狀的很漂亮,但我不會。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第13張

12.裏面有老公包的。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第14張

13.水開煮水餃。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第15張

14.中間打涼水2-3次。水餃浮上來即可。

美味的蘿蔔餡餃子怎麼做好吃又簡單 第16張

15.盛人碗中。

烹飪技巧

可以把蘿蔔換成芹菜。和好面後要充分醒。醒好的面做出的水餃好吃

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