雞腿炒蘑菇怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.35W
主料
青椒 ：適量雞腿 ：適量
蘑菇 ：適量
輔料
料酒 ：適量大料 ：適量
醬油 ：適量
姜蔥蒜 ：適量
花椒 ：適量
醋 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.將雞腿切塊，加姜蒜、料酒、醬油、醋，鹽，把雞腿醃製半小時
2.把蘑菇用清水洗淨，泡出渣子，用手把蘑菇扳小
3.把青椒洗淨切段
4.鍋裏倒油，放花椒，大料，然後把醃製好的雞塊倒入翻炒，待雞塊變色後，倒入蘑菇一起炒
5.加少許水，小火燉一會，待鍋裏的水快乾後，倒入青椒翻炒，一分鐘後起鍋
