易做的雞腿燉蘑菇怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.16W
易做的雞腿燉蘑菇怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞腿 :5個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
姜 :適量
蘑菇 :適量
白糖 :適量
料酒適量
醬油 :適量

具體步驟

易做的雞腿燉蘑菇怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備雞腿

易做的雞腿燉蘑菇怎麼做好吃又簡單 第3張

2.涼水下鍋,燒沸後兩分鐘,去除血水和浮沫

易做的雞腿燉蘑菇怎麼做好吃又簡單 第4張

3.撈出雞腿後洗淨

易做的雞腿燉蘑菇怎麼做好吃又簡單 第5張

4.準備蔥姜

易做的雞腿燉蘑菇怎麼做好吃又簡單 第6張

5.熱鍋冷油

易做的雞腿燉蘑菇怎麼做好吃又簡單 第7張

6.爆香蔥姜

易做的雞腿燉蘑菇怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入雞腿炒勻

易做的雞腿燉蘑菇怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入所有調料,大火煮開,小火慢燉30分鐘後出鍋

易做的雞腿燉蘑菇怎麼做好吃又簡單 第10張

9.出鍋上桌

烹飪技巧

雞腿最好過水去除血水和浮沫

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