別具風味滋補甜品 - 酒釀雞蛋圖解
來源:飄香吧 2.73W
每年過年家裏都會煮酒釀雞蛋,吃起來甜甜蜜蜜,其口味酸甜可口,還可以滋陰養顏。在滾水中加入紅糖,雞蛋等,放入酒釀,方便快捷卻又十分美味的甜品就新鮮出爐啦。女生在特殊時期來一碗,甜到心裏。且在裏面加入了薑片,也更加適合用於養氣補血。
主料
酒釀 :300克雞蛋 :2個
輔料
紅棗 :5顆姜 :適量
紅糖 :適量
詳細步驟:
第一步
1.砂鍋中放入薑片
第二步
2.放入紅棗
第三步
3.加入適量的水
第四步
4.中小火煮10分鐘
第五步
5.水中加入紅糖
第六步
6.加入酒釀
第七步
7.加入兩個的雞蛋
第八步
8.蓋上鍋蓋煮2分鐘即可盛出食用