豆你丸怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.05W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時豆你丸豆你丸,沒錯,就是豆你丸。但我所說的卻是一道美味。豆你丸由黃豆、魚丸、蝦丸烹飪而成。黃豆是精選而成,無污染,無公害,新鮮美味又營養。魚丸和蝦丸完美搭配,熬出濃郁的湯汁。豆你丸不僅是一道主菜,更是一道湯品。湯色純正,十分美味,讓我們開動吧!
主料
黃豆 :80g牛肉丸 :3個
蝦丸 :4個
魚刃 :3個
輔料
花生米 :適量鹽 :適量
具體步驟
1.備黃豆,花生,牛肉丸,魚丸,蝦丸。
2.黃豆,花生提早半小時泡製。
3.將泡製好的黃豆花生下燉鍋,加入適量清水。
4.電燉鍋通電,高檔火候,燉制一個半小時左右。
5.再將三種食丸下鍋同燉。
6.燉制半小時左右。
7.斷電,開蓋,加入適量細鹽即可。
8.一份豆你丸完成了。
要按順序來將丸子下鍋。