有關肉夾饃的的精選大全
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料法風燒餅(超市有賣):1個五花肉:一長條生菜:1片雞蛋:1個輔料老抽:適量生抽:適量料酒:適量糖:適量鹽:適量醋:5勺花椒:適量幹辣椒:2個蔥姜:少許具體步驟1.將雞蛋攤成...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量清水:適量輔料帶皮豬肉:適量大料:適量醬油:適量具體步驟1.1、帶皮豬肉買回來洗淨,控幹水份。2、切大塊,放入鍋內,加水燒開,撇去浮沫。3、加入大料(我...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在街上總是可以看到很多小販在賣肉夾饃,飯館也有,大家都喜歡吃,因爲肉夾饃很香,比大餅美味,但是在外面吃的好像不太衛生,所以就教大家如果製作肉夾饃,其實肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘肉夾饃,肉夾饃,是不是很心動呢?哇塞,每次到清真飯店,一般一個肉夾饃要15塊錢呢,可是又大又飽,要是給自己的幾個小孩子都買,豈不是很貴嗎?所以啊,今天...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:250發酵粉:6水:適量輔料紅燒肉:適量具體步驟1.將麪粉放入盆中,加入發酵粉,揉成麪糰後發酵。2.將發酵好的麪糰放入案板上,揉出氣體後分成等量的八個麪糰...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉:600食用鹼:5酵母:5食用油:50鹽:5白芝麻:100豬肉:1500燉肉香料:1包老抽:適量生抽:適量冰糖:30料酒:適量大蔥:1根生薑:適量輔料香蔥:適量香菜:適量具體步...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先做饃,將麪糰所有材料揉成團,置於溫暖處發酵至兩倍大。2.案板上灑薄粉,將發酵好的麪糰重新揉成團,可以多揉一會,取一小塊麪糰擀成牛舌狀(我...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘這道肉夾饃是一種很美味的陝西美食,口感美味,肉汁豐富,這種滋味真的是很難用言語表達的,所以大家如果想要試試肉夾饃和其它普通的肉夾饃有何區別的話,大可...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:300麪粉(自發麪粉,含酵母):300輔料小蔥:一把八角:兩個小茴:8粒油:適量姜:兩片大蒜:兩粒草果:一枚香葉:一片花椒:5粒幹辣椒:兩個生抽:適量老抽:適量料酒:適量...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:適量五花肉:適量輔料發酵粉:適量蔥:適量姜:適量大料:適量肉桂:適量香葉:適量花椒:適量幹辣椒:適量料酒:適量生抽:適量老抽:適量鹽:適量冰糖:適量具體步驟1.發酵...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:一斤蒜瓣:幾個八角:幾個香葉:幾片薑片:幾片料酒:適量生抽:適量老抽:適量冰糖:適量細鹽:適量麪粉:500酵母:5細砂糖:適量清水:適量蔥段:少許桂皮:一片花椒:適...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:適量低筋麪粉:適量酵母:適量輔料青椒:適量香菜:適量花椒:適量大料:適量草果:適量桂皮:適量生抽:適量老抽:適量黃豆瓣醬:適量大蔥:適量姜:適量具體步驟1.五花...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量香滷肉:適量青椒:一個香菜:適量五花肉:適量大姜:一塊大蔥:一根輔料酵母:少許鹽:少許花椒大料:少許香葉兩三葉:適量桂皮:一小段生抽:適量老抽:少許冰糖...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料帶皮五花肉:隨自己量高筋粉:適量輔料具體步驟1.五花肉放鍋內大火焯一遍,撈出肉皮扎孔好入味,電壓力鍋內放花椒茴香、黃酒、冰糖、鹽、辣椒粉、蠔油,加...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:300清水:160發酵粉:2輔料帶皮豬肉:適量冰糖:適量鹽:適量醬油:適量大料:適量大蔥:適量薑片:適量香菜:適量青椒:適量具體步驟1.帶皮豬肉買回來洗淨,控幹水份...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米麪:80麪粉:120瘦肉:200青椒:3個輔料油:適量鹽:適量酵母:適量蔥:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.玉米麪和麪粉2.發酵粉用溫水化開3.加入麪碗裏和成光滑的面...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:適量雞胸肉:適量黃瓜:一根生菜:少許輔料酵母:適量食用鹼:少許鹽:適量辣椒粉:少許蠔油:少許家樂雞粉調料:少許清水:少許食用油:少許白糖:少許具體步驟1.將...
“一直不懂爲什麼這道好吃的要叫“肉夾饃”,而不是“饃夾肉”。山西的肉夾饃全國聞名,但是我一次都還沒去過山西呢。所以這正宗的肉夾饃我始終也沒吃過。但是發麪餅咱家經常做,這各種各樣的燉肉、醬肘子咱也經常做。這肉...
“肉夾饃是很多朋友都喜歡的早餐,但是有些朋友不想吃的那麼油膩,又想用餅夾雞蛋、夾火腿、夾炸串、夾羊肉串……總之大餅夾一切!那快來學學這個餅胚吧,學會了以後,夾啥你說了算!”食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(2g)食鹽(2g)溫水...
“燉了一鍋牛腱子肉,肉很多啊,有剩的燒餅想着不如做個肉夾饃啊,趁着肉湯還是熱乎乎的,嘶,(¯﹃¯)口水呵呵”食材明細主料燒餅(適量)輔料香菜(適量)醬肉(適量)辣椒(適量)配料香油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉夾饃的做法步...
“雖然不是陝西人,但作爲北方長大的孩子,對肉夾饃並不陌生。記得上大學的時候,每天路過學校外面的小攤總免不了多看幾眼那香味十足的肉夾饃,還清楚得記得當年肉夾饃1.5元一個,那時候還覺得有點小貴,也不是每頓都捨得買。而...
“肉夾饃,自己亦可以做?當然可以啦!而且啊,那叫個大快朵頤!誰家賣能像自己做的那麼實惠呢!怕難?其實,真不難!圓餅其實自己也可以做的,有電餅鐺或者平底鍋都行。但是,天那麼熱,我就偷懶,在超市買的現成的清真餅。很多菜市場也有賣這...
“肉夾饃是在西北地區民間廣受歡迎的一種小吃,以陝西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”爲主。臘汁肉夾饃是陝西省西安市著名小吃。很多人都做過肉夾饃,當然,每個家庭做法都不一樣,但是都不外乎一個“...
“超級喜歡肉夾饃越做越好吃哈哈”食材明細主料五花肉(800克)冰糖(80克)麪粉(500克)酵母(4克)輔料老抽(1勺)生抽(1勺)蔥姜(3條)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉夾饃的做法步驟1、麪粉溫水放入酵母發酵一小時我是用熱水袋放在盆...
“白吉饃臘汁肉,俗稱肉夾饃,是最具陝西特色的小吃之一。現在滿大街的都是白吉饃臘汁肉,還有小攤販賣的,也不知哪個正宗。可是買的那個那麼小,肉也不多,感覺吃一個超級不過癮,倒是在勾饞蟲。突然一想,其實自己做也不難,那樣的話...
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