麻婆豆腐（簡單版）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.豆腐，肉糜，蔥薑蒜備齊

2.豆腐去盒，切丁

3.蔥薑蒜切小丁

4.平底鍋倒入油

5.炒肉糜

6.炒至變色

7.放入郫縣豆瓣醬

8.炒至變色

9.加入蔥薑蒜翻炒

10.然後放入鹽，糖和生抽繼續翻炒

11.然後加入豆腐

12.均勻晃動鍋

13.準備澱粉水半碗

14.倒入豆腐中

15.大火煮開，煮粘稠即可

16.乘出開動了

烹飪技巧

內酯豆腐比較嫩，但是比老豆腐煮好吃，就是易碎，大家煮的時候不要經常用勺子，晃動鍋就好點了