味道不錯的醉雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.27W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
雞 :1500米酒 :750ml
輔料
生薑 :1大塊味極鮮 :適量
大蒜 :3瓣
具體步驟
1.準備的調料:生薑、大蒜、米酒、味極鮮
2.雞一隻,處理乾淨切塊
3.切好的雞放入砂鍋
4.倒入米酒
5.放入生薑、大蒜、一大勺的味極鮮
6.大火燒開,轉小火煲1個小時。
7.美味出鍋
米酒可以根據雞的大小自己行增減,不用放水放鹽,味極鮮本身就有鹹味,加上米酒的香味已經很入味了。