純肉餛飩怎麼做美味好吃

餛飩也是人們各地非常喜歡的一種特色小吃，在我們我這個地方，餛飩也是比較的受歡迎，因爲餛飩皮比較薄而且，肉比較多，非常的好吃，有助於，消除煩躁的情緒是人們緩解疲勞的一種有效的食品。對於我來講，餛飩非常的棒，而且再加上一些豬肉，味道會更好哦。

主料

輔料

具體步驟

1.準備肉餡和蔥等調料

2.倒入醬油、鹽、花椒粉等調料

3.將調料攪拌均勻做成肉餡

4.將紫菜、蝦皮、香菜放置盆中備用

5.餛飩餡放置餛飩皮上

6.用筷子捲起餛飩皮一角

7.再將餛飩皮兩角對摺

8.將另外一角折過來包住肉餡即可

9.不一會就會包好滿滿一大盤餛飩了

10.鍋中燒開水，下餛飩，待餛飩都飄上來即可撈出 倒入之前準備好的香菜紫菜盆裏即可

烹飪技巧

餛飩餡最好用精肉纔好吃，肉要醃製入味。