炒菜心怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.76W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
菜心 :500輔料
大蒜 :適量油 :適量
鹽 :適量
1.菜心處理好後洗淨,然後泡鹽水裏面10分鐘再瀝乾水分備用。
2.大蒜切碎備用。
3.坐鍋爆香大蒜出香味。
4.大火下菜心下去翻炒30秒。
5.放點鹽調味、再翻炒均勻。翻炒10秒即可、
6.裝盤。
青菜都不能久炒的。不然不脆嫩。
主料
菜心 :500輔料
大蒜 :適量1.菜心處理好後洗淨,然後泡鹽水裏面10分鐘再瀝乾水分備用。
2.大蒜切碎備用。
3.坐鍋爆香大蒜出香味。
4.大火下菜心下去翻炒30秒。
5.放點鹽調味、再翻炒均勻。翻炒10秒即可、
6.裝盤。
青菜都不能久炒的。不然不脆嫩。