妙不可言的鮁魚水餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.53W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豬五花肉 :半斤麪粉 :500
水 :400
鮁魚 :兩條
韭菜 :一把
輔料
薑末 :少許花椒 :少許
生抽 :適量
雞精 :適量
料酒 :1茶勺
蔥末 :少許
香油 :適量
具體步驟
1.備好材料,把麪粉和成麪糰,餳上一段時間備用!
2.把魚肉剔出來!
3.剁成肉末!
4.五花肉步驟同上!
5.放在一起!
6.把花椒用開水衝一下,涼涼備用!
7.裏面加上料酒,生抽,和少許雞精!
8.蔥姜切沫!
9.分次加入花椒水順時針絞上勁!
10.加入韭菜,滴入香油,顏色是不是很誘人!
11.開包啦!
12.煮好啦!
13.準備開吃!