常吃不膩的涼拌茄子怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.04W
主料
茄子 ：1個輔料
大蒜 ：1瓣大蔥 ：1根
油 ：適量
鹽 ：適量
1.茄子洗淨切條
2.放在鍋中煮熟
3.大火燒開煮2min即可
4.大蔥大蒜切丁
5.熱鍋加辣椒爆香
6.把蒜和蔥放在茄子上面。澆上熱油即可
茄子切好放在鹽水裏浸泡。不然會變色
大蔥 ：1根
油 ：適量
鹽 ：適量
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