美味的客家鹹肉炒豬乸菜怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.82W
美味的客家鹹肉炒豬乸菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

莙達菜 :1顆
客家鹹肉 :1塊

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蒜 :適量
姜 :適量

具體步驟

美味的客家鹹肉炒豬乸菜怎麼做好吃又簡單 第2張

1.將豬乸菜洗淨,切塊。

美味的客家鹹肉炒豬乸菜怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鹹肉煮過之後切片,因爲這客家鹹肉非常的鹹,所以我多煮了一會兒。

美味的客家鹹肉炒豬乸菜怎麼做好吃又簡單 第4張

3.起油鍋,爆香姜蒜,下鹹肉煸炒。

美味的客家鹹肉炒豬乸菜怎麼做好吃又簡單 第5張

4.下豬乸菜一起,炒勻後加適量的水燜熟就行了,因爲鹹肉很鹹,我就只放了點點鹽就夠了。

美味的客家鹹肉炒豬乸菜怎麼做好吃又簡單 第6張

5.起鍋了,味道還真不錯,鹹肉的味道滲入到菜裏面,香。

烹飪技巧

放少鹽

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