家常牛腱麪疙瘩怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:4分鐘 烹飪時間:23分鐘主料
麪粉 :7勺(2人份),水適量番茄牛腱湯,黃瓜一根 :適量
輔料
1. 慢慢加水,用筷子攪拌成圖片狀,醒5分鐘
2. 牛腱番茄湯燒開,用手一朵一朵撕下
3. 待麪疙瘩浮起了,加入黃瓜片,一滾開就OK
沒有牛腱湯、黃瓜,也沒有關係,家裏有什麼加什麼,一碗清湯、幾隻蝦乾,青菜,也可以的。黃瓜下鍋後,稍煮就行,這樣可以保持脆脆的;麪粉裏還可以加個雞蛋,營養就更好了,勺子就是平時吃飯用的小湯勺。